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杭州美食有哪些?

第定胜糕、龙井虾仁西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕:是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间即可。

杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”,“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃,就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。

杭州美食攻略虾_杭州虾的做法大全
(图片来源网络,侵删)

杭州美食排行榜前十名的有:龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁:龙井虾仁是杭州的名菜,色泽好看,口感清香。

西湖醋鱼:杭州的名菜之一,以西湖草鱼为主料,鲜香味美,酸甜可口。 龙井虾仁:杭州的另一知名菜品,选用新鲜的龙井茶叶和鲜美的虾仁烹制,滋味香醇。

杭州真的不是美食荒漠 。对于生活在杭州多年的我来说,杭州好吃的还是很多很多的。

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去杭州一定不能错过的美食有哪些?

1、西湖醋鱼有着色泽红亮、肉质鲜嫩的特点,是许多游客去杭州游玩时必点的一道菜肴

2、孙权面筋是浙江杭州的传统食品,历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物,距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多,比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要尝尝这个孙权面筋。

3、杭州猫耳朵:猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。

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杭州有什么美食

1、叫花鸡,它是在传统的方法基础上加以改进的,选用比较嫩的鸡,包上荷叶,然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的,买一只大概几十来块钱吧,具体我也忘了是三十还是多少。

2、杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料,再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺,先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色,鲜美可口。

3、我认为杭州十大特色美食包括西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花年糕、知味小笼包和天下第一包。这些美食具有独特口感和丰富文化内涵,是杭州的美食代表。

4、第定胜糕、龙井虾仁、西湖醋鱼、杭州酱鸭、杭州小笼包。定胜糕:是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间即可。

5、西湖醋鱼:西湖醋鱼是杭州传统的地方美食之一,选用当季新鲜的鱼类,入口鲜嫩,香酸可口,是杭州的代表性菜品。 剪刀面:剪刀面是杭州传统的小吃之一,制作精细,面条富有弹性,口感细腻。

6、杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”,“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃,就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。

杭州的特色美食有哪些

我认为杭州十大特色美食包括西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包和天下第一包。这些美食具有独特口感和丰富文化内涵,是杭州的美食代表。

臭豆腐是广为流传的传统小吃之一,也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆,味道独特,闻起来有点腥味,但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。 芝麻糖 芝麻糖是杭州的传统糕点之一,经过多次改良已经成为特色小吃之一。

杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”,“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃,就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。

杭州有知味小笼、定胜糕、猫耳朵、吴山酥油饼、小鸡酥等。

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